第(3/3)页 虽然林浩强是在打趣,但这话还真的没有夸张。 “你别调侃你爹我!赶紧的给我订两套工作服,等工作服到了,我就去你店里帮忙,店里那么忙,我总不能天天呆在家里喝喝茶,种种花。” “行!我现在就订!” 林浩强也怕老爸在家里闲出毛病来,毕竟辛勤了一辈子,突然悠闲了,也怕他不习惯,到时候闹着要回乡下去种地。 林浩强拿出手机,就按照老帅哥的身型尺码,下了订单。 林茂生看工作台上摆着一个个玻璃瓶,好奇问道:“你俩在这里干啥呢?我能帮得上忙不?” “我准备开发新产品,搞水果酱,搞水果布丁!” “对,爸,您还真能帮得上忙!” 林浩强干脆让他们一起整理。 他来到楼上的厨房。 开始制作果酱。 先是制作草莓酱。 草莓种植面积大,有不少的存货。 他这边熬制果酱,老爸和陈沪生就可以装瓶了。 还有布丁。 第一批,林浩强决定制作芒果布丁。 趁着他们俩在地下室,林浩强进了厨房,就开始一筐一筐的往外拿水果。 …… 草莓果酱的制作很简单。 洗干净草莓之后,要先切草莓,切得越小越好,这样口感会更加的细腻。 然后要加入白糖,让糖逼出草莓的水分,同时,草莓加热之后会变酸,加糖也是为了让草莓的口感更好,而且增加草莓果酱的粘稠度。 这些步骤,林浩强是当着老爸和陈沪生的面做的,让他们看一次,他们就会做了。 之后,这项工作,林浩强就打算交给他们。 加了糖的草莓,放置半小时之后,水分基本上就都出来了。 这时候,才可以开中火熬制。 在熬制的过程中,需要不断的搅拌,一直熬制到汤汁少了,变得黏稠了,这样草莓果酱就制作完成。 再等放凉之后,就能装瓶。 一下午,连续制作了好几锅。 容量125克的玻璃瓶,最后足足装了一百二十多瓶。 “沪生,装箱!我们现在拿去店里卖,看看出售的情况怎么样!” “好嘞!” 陈沪生兴冲冲的去拿箱子。 第(3/3)页